お正月って、つい食べすぎませんか？ おもち、おせち、外食…胃がちょっと疲れる時期です。

そこで登場するのが七草がゆ。ただの「やさしいおかゆ」ではなく、ちゃんと一年の無病息災を願う行事食なんです。

七草がゆの基本

1月7日に食べるのが定番で、お正月の食べ疲れをいたわりつつ、健康を願う意味があります。

「おかゆ＝体にやさしい」ももちろんですが、行事としては7種類の草（菜）を入れることで“縁起”もセットで味わうイメージです。

そもそも、いつからあるの？

ルーツの一つは、古い中国の行事人日（じんじつ）。日本では宮中行事として取り入れられ、のちに広く定着していきました。

また、日本の伝統行事として五節句（季節の節目の行事）の一つにも数えられます。

※細かい形式は時代や地域で少しずつ変わりますが、「1月7日」「七草」「無病息災」が大枠のポイントです。

「春の七草」ってどれ？（覚え方つき）

七草は、いわゆる春の七草のこと。

有名な言い方（唱え言葉）がこれです：

せり なずな／ごぎょう はこべら／ほとけのざ／すずな すずしろ／これぞ七草

よくある勘違い：「ほとけのざ」ってあの花？

春に道ばたで見かける紫の花（いわゆる“ホトケノザ”）を想像しがちですが、七草のほとけのざは別の植物を指すことが多いです。

※七草セット（市販品）を使うのが一番安心。自分で採る場合は、食用として確実に判別できるものだけにしましょう。

家でやるなら：七草がゆを「おいしく」するコツ

• 七草は最後に入れてサッと火を通す（色と香りが残りやすい）
• 塩は控えめでOK（物足りなければ、食べる直前に少しだけ）
• おもちを入れる家もありますが、胃を休めたいなら入れすぎ注意

「行事」として一回やってみるだけでも、子どもは意外と覚えます。唱え言葉を言いながら作ると、ちょっとしたイベントになりますよ。

おまけ：中学生向け“雑学クイズ”

Q. 七草がゆが1月7日なのは、なぜだと思う？（ヒント：お正月の区切り）

家族で「たしかに！」が起きやすい小ネタなので、食卓の話題にどうぞ。

冬期特別入会キャンペーン実施中！

実施中のキャンペーン一覧

📢 当塾では、2週間の無料体験授業を随時実施しています。
学習相談も受け付けていますので、まずはお気軽にご相談ください。
お問い合わせはLINE公式アカウントまたはお問い合わせフォームから✉